神戸のチーズケーキといえば、神戸の地元スィーツの店、観音屋の「デンマークチーズケーキ」ですよね!
デンマークからの直輸入のチーズをブレンドしオープントースターで焼き上げる~という独特の手作りチーズケーキは、ちょっと変わったチーズケーキなのです。
神戸のチーズケーキは、通常のチーズケーキとは違い、食べ方も独特で、その味わいも他のケーキでは味わえない独特な味わいで人気をはくし、全国にフアンが広がり、神戸のチーズケーキといえば観音屋の「デンマークチーズケーキ」とも言われ、愛されるケーキとなったようです♪
この少し変わったケーキを、もしあなたがまだ食べた事なければ、どんな味なのか、「ちょっと食べてみたい」~と、斬新で興味をそそるチーズケーキですが、
もしか、あなたは、神戸のチーズケーキをすでに賞味済で、フアンになってリピートされている方かも~?
この人気の神戸のチーズケーキが、どのように作られているのか、材料や製法、美味しい食べ方についてお話をし、
さらに、神戸のチーズケーキの、実際に購入し食べた人の口コミ評判についてはどうなのか、も見ていきたいと思います。
神戸のチーズケーキは観音屋で
神戸のチーズケーキとは観音屋の「デンマークチーズケーキ」で、 創業40年の観音屋が製造販売している、通常のチーズケーキにはない斬新なチーズケーキといわれている。
では、どんなチーズケーキなの?
神戸の観音屋のチーズケーキは、
・デンマークから直輸入のチーズをブレンドし、オープントースターで焼き上げた手作りのチーズケーキです。
・チーズがクリームチーズではなく、ピザのチーズのような塩味のある伸びるチーズ。
・ふわふわのケーキの上にチーズが乗っている。
食べると、最初にチーズの塩味の味がして、次に甘いケーキの味がする、何とも言えない組み合わせが美味しさを醸し出してクセになりそう~と言う人も多く、人気の原点となっています!
つまり、神戸のチーズケーキは、この店独特の製法により、観音屋が40年間製造販売してきた人気のチーズケーキなので、もしあなたが、まだ食べたことないのであれば、是非、賞味してみませんか?
※神戸観音屋の「デンマークチーズケーキ」は、
・大きさは、手のひらサイズ:9㎝×9㎝、厚さ2㎝
・セット価格は、
6個入り、 2,268円(税込み・送料別)
8個入り、 3,024円(税込み・送料別)
10個入り、 3,780円(税込み・送料別)
12個入り、 4,536円(税込み・送料別)
の4種類がありますよ!
楽天の通販で購入できます。
送料は地域によって変わりますが、関東圏なら、1,160円 です。
神戸のチーズケーキのおいしい食べ方とは?
神戸のチーズケーキには、独特の美味しい食べ方があります!
それは、
・必ず、「トースターで3~5分焼いてから食べる」こと。
・神戸のチーズケーキを箱から取り出し、チーズ面を上にして表面のフイルムをめくり、チーズが見えるようにケーキをトースターに入れて3~5分温める。
・チーズがとろけて、表面がブツブツと気泡が出て、チーズが流れかけたら出来上がり。
温かいうちにお召し上がりください、とのことです!
この、食べる前のひと手間が必要で、この手間により、至福のチーズケーキが食べられると思えば、食べる前のひと手間の作業も楽しみながら作業しましょうね!
*消費期限は、冷蔵庫保存(10℃以下)で、発送日含め7日(冷凍保存は不可)
となっています。
観音屋のチーズケーキの口コミ 評判は?
では、このちょっと変わった観音屋のチーズケーキの口コミ評判については、どうでしょうか?
※Rakuten のレビューはこちらから、
・総合評価は 4.27 (440件のレビューから)
そのほか、独特の味や温め方に対するレビューも多く寄せられています。
・10年以上前に出会ってから変わらない美味しさで大好き。
・オーブントースターで温める斬新さでチーズは熱々でスポンジに合わせた塩味が美味。
・スポンジはカリカリのフワフワでチーズの塩味と甘さのバランスが虜になった。
・子供たちが「想像以上においしい~!!」と大喜び。
・ペロッと食べてしまいましたが、いくつでも食べられそう。
・テレビでみて、是非食べてみたいと思い購入させて頂きました!
・チーズの塩味と、スポンジの甘さも控えめですかとっても美味しかったです
・秘密のケンミンショーで見た瞬間に食べてみたいと思い注文しました。
・マドレーヌっぽいスポンジの上にチーズが乗っていて、チーズは、しょっぱい味で、
・下のスポンジの甘さと合っていると感じました。
・新しい感覚のチーズケーキだったので、一度食べてみてよかった。
※ 口コミからは、
・オーブンで表面がとろけるくらいに焼いてから食べるように、との友人からのチーズケーキは
土台はとてもキメの細かい甘めのスポンジ生地でふんわりおいしいです。
デンマーク製のチーズは焼くより温めた方がとろけました。温かいうちに食べないとすぐに固くなってしまうので注意!
・甘い物が苦手な人必見!
食べたことのないチーズケーキを食べて見たい方必見!一度食べたらあの塩気と甘さの虜に。
・好き嫌いが分かれると思いますが、 濃厚なチーズケーキの上に温かいチーズがとろりと溶けていて珍しいチーズケーキです。
などなど、
多数のレビューや口コミから、おおむね「おいしい」「斬新な味」との高評価が多かったですね!
総合評価も 4.27 で、これも高評価でしたね!
※テレビや新聞、雑誌での紹介もされました。
2021.09
日本テレビ『今夜くらべてみました』にて、伊藤かりん様より”観音屋デンマークチーズケーキ”が紹介されました。
021.07
YouTube公式チャンネル『かまいたちチャンネル』にて、かまいたち山内さんの選ぶ好きなお取り寄せグルメ第2位に選ばれました。
2021.06
日本テレビ『ヒルナンデス!』にて、安田大サーカスの団長様より”観音屋デンマークチーズケーキ”が紹介されました。
2021.05
読売テレビ・日本テレビ系全国ネット『秘密のケンミンショー極』にて、”観音屋デンマークチーズケーキ”が紹介されました。
2020.04
TBSテレビ『バナナマンのせっかくグルメ!!』にお取り寄せができる観音屋デンマークチーズケーキと元町本店が紹介されました。
2019.12
朝日新聞 規制のごあいさつに
掲載されました。
2019.11
雑誌 more 2020・01号に
掲載されました。
※観音屋の神戸チーズケーキの口コミ、評判について、でしたが、
あなたが購入を検討するにあたって、参考にしていただければ、と思います。
まとめ
神戸観音屋のチーズケーキ「デンマークチーズケーキ」について述べましたが、まだ食べたことのない人には、どんなチ-ズケーキなのか、おおむね解って頂けましたでしょうか?
また、美味しい食べ方なども、神戸のチーズケーキ「デンマークチーズケーキ」独特の「温めてアツアツで食べる」このチーズケーキならではの、ひと作業入りの食べ方や、口コミ評判などを、紹介させて頂きました。
まだ、食べたことがないあなたなら、神戸観音屋のチーズケーキがどんな味がするのか、自分の好みの味なのか、など、購入を検討するにあたって、ややとまどうかもしれませんが、口コミなどの評価も参考にしながら、まず「食べてみるに限る!」~というのが、私からあなたへの提案です!(^^♪